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營養健康

土雞蛋更有營養嗎?未必!

雞蛋是人們餐桌上常見的食物,在選購雞蛋的時候,人們喜歡將雞蛋“分門別類”,如土雞蛋、柴雞蛋、散裝雞蛋、普通雞蛋等。人... [詳細]

土雞蛋更有營養嗎?未必!

養生元宵節健康“吃”湯圓

元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養人體氣血,滋養脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面[詳細]

提神解毒的薄荷醬小羊排

這道菜的關鍵在于薄荷葉的使用,需要用食物研磨機或是錘子將薄荷葉碾碎,味道才能滲透到羊排中,薄荷不僅能幫助消膩,還能起到提神、清熱解毒等... [詳細]

孕婦能吃山竹嗎

山竹是一個生活中很常見的水淉,有著豐富的營養成分及很高的營養價值,山竹里面含有了礦物質以及維生素等人們身體所需要的營養元素,但是對于有些特殊體質的群體來講,是不適合吃山竹的,所以說大家在吃山竹的時候,一定要注意結合自身的情況... [詳細]

山竹的營養價值

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